Ingredienser
4 pølser, f.eks. grillpølser eller frankfurtere
1 løg
Agurkesalat (ca. 24 skiver agurk)
Friskkværnet peber
Olivenolie
Bagte rodfrugter:
800 g frossen rodfrugtsblanding
Timian
Salt
Olivenolie
Tilbehør:
Hvidløgsmayonnaise
Beskrivelse
Bagte rodfrugter:
Kom rodfrugtsblandingen på en bageplade med bagepapir. Vend dem med lidt olivenolie, timian og salt. Bag dem i ovnen efter anvisningen på posen.
Skær pølser i skiver og løg i tynde både. Steg pølseskiverne på panden i lidt olie til de er gyldne. Tag dem af panden. Steg løgbådene gyldne på panden.
Vend pølser og løg i de færdigbagte rodfrugter.
Skær agurkeskiverne i kvarte og vend dem i retten.
Server med hvidløgsmayonnaise.