Mors mad

Hele familiens favorit opskrifter...

Broccolisalat med æble og bladselleri (2 pers.)

Udskriv opskrift
Tilbehør » Salater
Broccolisalat med æble og bladselleri
Broccolisalat med æble og bladselleri
Ingredienser

1 broccoli
2 røde æbler
1/4 rødløg
2 stilke bladselleri

Dressing:
2 spsk. olivenolie
1/2 spsk. hvidvinseddike
Salt og peber

Beskrivelse

Del broccolien i buketter og kog dem et par minutter. Hæld vandet fra, skyl broccolien med koldt vand og lad den dryppe helt af.

Dressing: Bland olivenolie, eddike, salt og peber.

Skær æblerne i tynde både. Skær bladselleri og rødløg i skiver. Vend æble og grøntsager i dressingen.

Broccolisalat med æble og bladselleri
Broccolisalat med æble og bladselleri
Mest sete opskrifter i kategorien Salater