Rå æblekage med kokos og mandler
Ingredienser
1 æble, f.eks. Rød gala eller Pink lady
8-10 mandler
1 1/2 spsk. kokosmel
Topping:
Flødeskum
Blåbær
Beskrivelse
Hak mandler mellemfint. Riv æblet groft.
Bland æble, mandler og kokosmel.
Kom blandingen i et glas og top med flødeskum. Pynt med blåbær.
Variationer
Tilsæt evt. hakkede dadler for mere sødme.
Rå æblekage med kokos og mandler