Havregrød med hyldeblomst og blåbær
Ingredienser
1 dl grovvalsede havregryn
1/4 dl koncentreret hyldeblomstsaft - blandingsforhold 1:4
2 dl vand
1 lille nip salt
Topping:
15 blåbær
10 mandler
1 stor spsk. græsk yoghurt
Beskrivelse
Hak mandlerne groft.
Bland havregryn, hyldeblomstsaft og vand i en gryde og kog i ca. 5 minutter under jævnlig omrøring. Tilsæt salt.
Hæld grøden i en lille skål. Kom blåbær, groft hakkede mandler og græsk yoghurt på toppen.
Havregrød med hyldeblomst og blåbær