Mors mad

Hele familiens favorit opskrifter...

Krydrede lammespyd (4 pers.)

Udskriv opskrift
Hovedretter » Øvrige hovedretter
Krydrede lammespyd
Krydrede lammespyd
Ingredienser

600 g hakket lammekød
1 spsk. karry 
1 rødløg finthakket
1 fed hvidløg finthakket
1 dl fløde
1 tsk groft salt
1/2 tsk. peber

8 træspyd


Tip: Læg træspyddene i koldt vand i god tid før brug

Beskrivelse

Hak rødløg og hvidløg fint.

Rør lammefarsen med de øvrige ingredienser og form den til 8 aflange pølser. 

Træk farsen på træspyddene og læg dem på en bageplade beklædt med bagepapir.

Bag lammespyddene i ovnen ved 200 grader i ca. 25 minutter eller til de er gennemstegte.

Mest sete opskrifter i kategorien Øvrige hovedretter