Ingredienser
600 g hakket lammekød
1 spsk. karry
1 rødløg
1 fed hvidløg
1 dl fløde
1 tsk groft salt
1/2 tsk. peber
-
8 træspyd
Tip: Læg træspyddene i koldt vand i god tid før brug
Beskrivelse
Hak rødløg og hvidløg fint.
Rør lammefarsen med de øvrige ingredienser og form den til 8 aflange pølser.
Træk farsen på træspyddene og læg dem på en bageplade beklædt med bagepapir.
Bag lammespyddene i ovnen ved 200 grader i ca. 25 minutter eller til de er gennemstegte.