Ingredienser
3 æbler
2 gulerødder
1 g sukker
1 spsk. citronsaft
Beskrivelse
Vask og skræl gulerødderne. Vask æblerne. Riv æblerne og gulerødderne og kom det i en skål. Bland forsigtigt rundt. Smages til med 1 g sukker. Kom citronsaft i, så salaten holder sig frisk længere.
Variationer
Som variation kom rosiner i salaten.
Forberedelse: