Ingredienser
1 skive fuldkornsrugbrød
Smør
3 skiver rullepølse
Marineret spidskål:
1 tsk. honning
1 tsk. sennep
1 dl fintsnittet spidskål
1 radise
2 spsk. hakket purløg
Beskrivelse
Rør honning og sennep sammen til en marinade.
Snit spidskålen fint. Skær radisen i tynde skiver og hak purløg.
Vend spidskål, radiser og purløg i marinaden og lad det trække et par minutter.
Smør rugbrødsskiven, læg rullepølse på og kom den marinerede spidskålssalat oven på.