Smørstegt spidskål
Ingredienser
1/2 spidskål
1 stor spsk. smør
Citronsaft
Salt og peber
Pynt: Purløg
Beskrivelse
Skær det halve spidskål i 2 lige store dele på langs, så stokken holder sammen på det.
Smelt smørret på en pande ved middelvarme. Steg spidskålet gyldent på alle sider. Vend det forsigtigt hver 3-4 minut. Dryp lidt citronsaft over og drys med salt og peber.
Pynt med hakket purløg ved servering.
Smørstegt spidskål