Sandwich med bresaola og ærtemos

(1 stk.)
Udskriv opskrift
Frokost » Sandwich
Sandwich med bresaola og ærtemos
Sandwich med bresaola og ærtemos

Ingredienser

1 grovbolle
Salat
3 skiverbresaola

Ærtemos:
1 dl ærter
1 1/2 spsk. græsk yoghurt
1 tsk. limesaft
Salt og peber

Pynt: Klippet purløg

Beskrivelse

Blend ærter, græsk yoghurt, limesaft, salt og peber til en grov mos.

Skær bollen over og læg salat på bunden. Kom bresaolaen på og læg klatter af ærtemos oven på. Drys med klippet purløg og læg overbollen på.

Mest sete opskrifter i kategorien Sandwich