Blomkålssalat med dilddressing
Ingredienser
335 g blomkål
100 g agurk
1 avocado
1/2 rød peberfrugt
1o cherry tomater
Dressing:
85 g creme fraiche 5 %
1 håndfuld dild
citronsaft
salt og peber
Beskrivelse
Blomkålen deles i små buketter. Agurken skæres i små aflange strimler. Avocado, rød peberfrugt og cherry tomater deles i passende stykker.
Rør creme fraiche og finthakket dild sammen. Smag til med citronsaft, salt og peber. Vend dressingen forsigtigt i salaten.
Blomkålssalat med dilddressing