Pizzasandwich med skinke og pesto
Ingredienser
1 rulle fuldkorns pizzadej
1 dl tomatpure
1 tsk. tørret oregano
Salt og peber
Fyld:
4 store salatblade
250 g frisk mozzarella
60 g parmaskinke
4 spsk. grøn pesto
Beskrivelse
Rul dejen ud og skær den i 4 stykker. Smør tomatpure på og krydr med salt, peber og oregano. Bag pizzabundene i ovnen i 10-12 min ved 200 °C. Afkøles på rist.
Læg hvert stykke pizzabund sammen om salat, mozzarella i skiver, parmaskinke og pesto.
Pizzasandwich med skinke og pesto