Mors mad

Hele familiens favorit opskrifter...

Gulerodssalat med rosiner og valnødder (4 pers.)

Udskriv opskrift
Tilbehør » Salater
Gulerodssalat med rosiner og valnødder
Gulerodssalat med rosiner og valnødder
Ingredienser

500 g skrællede gulerødder
50 g valnødder
100 g rosiner

Dressing:
2 spsk. appelsinsaft
1 spsk. citronsaft
3 spsk. olie
Salt og peber

Beskrivelse

Hak valnødderne groft. Skræl gulerødderne og riv dem groft. Vend de revne gulerødder med  valnødder og rosiner.

Rør appelsinsaft, citronsaft, olie, salt og peber sammen. Vend dressingen i salaten.

Gulerodssalat med rosiner og valnødder
Gulerodssalat med rosiner og valnødder
Mest sete opskrifter i kategorien Salater