Rullepølse med dildmarinerede kartofler

(1 stk.)
Udskriv opskrift
Frokost » Madder
Rullepølse med dildmarinerede kartofler
Rullepølse med dildmarinerede kartofler

Ingredienser

1/2 skive fuldkornsrugbrød
smør
1 salatblad
2 skiver rullepølse, evt. røget
Både af rødløg

Dildmarinerede kartofler:
2 små kogte kartofler med skræl
1/2 spsk. olie
1/2 spsk. citronsaft
salt og peber
dild

Pynt: 1 kvist dild

Beskrivelse

Skær kartoflerne i tykke skiver, og vend dem forsigtigt med masser af plukket dild, olie, citronsaft, salt og peber.

Skær små både af rødløget.

Smør brødet og læg salat og rullepølse ovenpå. Top med dildmarinerede kartofler og rødløg. Pynt med en kvist dild.

Mest sete opskrifter i kategorien Madder