Kyllingefilet i abrikossauce

(4 pers.)
Udskriv opskrift
Hovedretter » Fjerkræ
Kyllingefilet i abrikossauce
Kyllingefilet i abrikossauce

Ingredienser

4 kyllingefileter

Marinade:
1 dl tomatketchup
1 dl Miracle Whip
1 dl abrikos marmelade
1 dl creme fraiche 18%
1 dl piskefløde
1 1/4 dl hønseboullion, afkølet
3/4 spsk. paprika
3/4 spsk. karry
1 løg
1 fed hvidløg
salt og peber

Pynt: Persille

Beskrivelse

Dag 1:
Start med at koge bouillon og lad den afkøle. Skær løget i små tern og pres hvidløget. Rør marinaden sammen og smag til med krydderier, salt og peber. Læg kyllingefileterne i et smurt ovnfast fad og hæld marinaden over. Trækker i køleskabet til næste dag.

Dag 2:
Tilberedes i ovn ved 200 grader i 30-40 minutter til kyllingfileterne er gennemstegte. Drys med hakket persille.


Mest sete opskrifter i kategorien Fjerkræ

Kalkun i fad
6 pers.
Kylling i cola
4 pers.
Kalkun i folie
4 pers.
Kylling i fad
3 pers.
Kyllingesalat
4 pers.
Pesto kylling
4 pers.
Kalkunkufta
4 pers.
Mexikansk salat
4 pers.