Kylling i ketchup-appelsin marinade

(4 pers.)
Udskriv opskrift
Hovedretter » Fjerkræ
Kylling i ketchup-appelsin marinade
Kylling i ketchup-appelsin marinade

Ingredienser

650 g kyllinginderfileter
2 forårsløg

Marinade:
3 spsk. ketchup med top
2 cm frisk chili
1 spsk. soya
1 spsk. akaciehonning
saften af 1 appelsin
1/3 dl olie
2 fed hvidløg

Pynt: Friske krydderurter

Beskrivelse

Skær chili i små tern. Kom ketchup, chilitern, soya, honning, appelsinsaft og olie i en skål.
Pres hvidløg heri og rør marinaden sammen.

Kom kyllingen i marinaden og vend rundt så marinaden bliver fordelt. Lad evt. kyllingen trække i marinaden i køleskabet en times tid eller mere.

Kom kylling og marinade i et ovnfast fad. Hak forårsløg og drys det over kyllingen. Steges i ovnen ved 200 grader i ca. 20-25 minutter, til det er bagt igennem. Pynt med lidt friske krydderurter ved servering.

Mest sete opskrifter i kategorien Fjerkræ

Kalkun i fad
6 pers.
Kylling i cola
4 pers.
Kalkun i folie
4 pers.
Kylling i fad
3 pers.
Kyllingesalat
4 pers.
Kalkunkufta
4 pers.
Pesto kylling
4 pers.
Mexikansk salat
4 pers.