Pærer med kanelcreme
Ingredienser
3 Clara Friis pærer
2 spsk. ahornsirup
Kanelcreme:
8 spsk. græsk yoghurt
2 tsk. kanel
Pynt:
25 g mørk chokolade
25 g valnødder
Beskrivelse
Hak chokolade og valnødder groft.
Rør yoghurten med kanel.
Skær pærerne i tynde strimler. Vend pærestrimlerne med ahornsirup i en stor skål så snart de er skåret ud. Fordel pærerne i 4 dybe tallerkener eller skåle. Kom 2 spsk. kanelcreme på toppen af hver portion og drys med chokolade og valnødder.
Pærer med kanelcreme