Pære/æble kage med makrontopping

(8-10 pers.)
Udskriv opskrift
Bagværk » Formkager
Pære/æble kage med makrontopping
Pære/æble kage med makrontopping

Forberedelse:
Tilberedning:

Ingredienser

220 g margarine
200 g sukker
3 æg 
225 g mel
1 tsk. bagepulver
1 tsk. vanillesukker
3 spsk. mælk
3 æbler i grove tern
3 pærer i grove tern 
1 tsk. kanel

Makrontopping:
3 æggehvider
100 g knuste makroner

Beskrivelse

Skræl pærer og æbler og skær dem i grove tern og vend med kanel.
Pisk margarine, sukker og vanillesukker luftigt. Tilsæt herefter et æg af gangen. Kom mel, bagepulver og mælk i dejen. Beklæd en 28 cm springform med bagepapir. Kom dejen i formen og tryk herefter æbler og pærer ned i dejen. 
Kom æggehvider og knuste makroner i en skål og pisk det sammen til det bliver en ensartet masse (ca. 5 min.) Det skal være en flydende masse. Hæld det ud over æblerne og pærene og bag kagen i ovnen i 45 minutter ved 170 grader varmluft. 
Kagen kan serveres med flødeskum eller cremefraiche.

Mest sete opskrifter i kategorien Formkager

Cafe-kage
1 stk.
Key lime pie
8-10 pers.
Tranebærkage
1 stk./12 pers.
Brombærkage
1 stk.
Kokoskage med bær
6-8 pers.
Brownies
18 stk.
Mumsekage
1 stk.