Timianstegte koteletter - her med kartofler og chopska-salat
Ingredienser
4 store svinekoteletter
1 æg
rasp
timian
salt
peber
margarine til stegning
Beskrivelse
Vend koteletterne i sammenpisket æg og derefter i rasp, der er blandet med timian, salt og peber. Steg koteletterne gyldne og sprøde på begge sider i rigeligt fedtstof på en pande.
Timianstegte koteletter - her med kartofler og chopska-salat