Grahamsvafler med grøntsager
Ingredienser
75 g smør
5 dl mælk
4 dl mel
4 dl grahamsmel
2 spsk. sukker
1 tsk. kardemomme
1 tsk. salt
2 æg
Fyld:
2 røde snackpebre
2 forårsløg
1 dusk persille
Beskrivelse
Smelt smør og tilsæt mælk. Bland mel, grahamsmel, sukker, kardemomme og salt. Rør æggene i og tilsættes væsken lidt af gangen. Skær snackpeber i små tern, forårsløg i tynde ringe og hak persillen fint. Rør de hakkede grøntsager i dejen. Bages i vaffeljern.
Grahamsvafler med grøntsager