Ingredienser
100 g havregryn
3 dl mælk
1 æg
revet skal af 1 økologisk citron
1/2 tsk. vanillesukker
1/2 tsk. kanel
Olie til pensling af vaffeljern
Tilbehør: Friske bær/frugt og ahornsirup
Pynt: Citronmelisseblade
Beskrivelse
Dag 1:
Rør alle ingredienserne sammen og stil dejen i køleskabet natten over.
Dag 2:
Pensl et vaffeljern med lidt olie og varm det op. Kom dej på vaffeljernet og bag til vaflen er gylden og sprød. Server vaflerne med friske bær/frugt og ahornsirup. Pynt med blade af citronmelisse.
Velegnet til morgenmad og brunch.