Ingredienser
1 dl havregryn
1/4 dl koncentreret hyldeblomstsaft (Rynkeby)
1 3/4 dl vand
1 lille nip salt
Pynt: 5 store friske jordbær og 10 mandler
Beskrivelse
Havregryn, hyldeblomstsaft og vand koges ved svag varme i 1-2 minutter under jævnlig omrøring. Smag til med salt. Pynt med friske jordbær i skiver og groft hakkede mandler.