Græsk yoghurt med blåbærtopping
Ingredienser
2 dl græsk yoghurt
Topping:
1 dl blåbær, fra frost
1 lille håndfuld valnødder
Evt. lidt akaciehonning eller ahornsirup
Beskrivelse
Kom de frosne blåbær på en lille pande og lad dem simre ved middel varme i 4-5 minutter, indtil de er varmet igennem og let saftige. Tilsæt evt. en anelse vand.
Hak valnødderne groft.
Anret græsk yoghurt i en lille skål toppet med blåbærrene og de hakkede valnødder. Kom evt. lidt akaciehonning eller ahornsirup over.
Græsk yoghurt med blåbærtopping