Ingredienser
1 1/4 dl skyr
1/2 dl yoghurt naturel
75 g hindbær
6-8 mandler
mynte
Beskrivelse
Hak mandlerne i splitter. Rør skyr, yoghurt og halvdelen af hindbærrene sammen. Mas hindbærrene let med skeen, så skyren bliver lyserød. Pynt med resten af hindbærrene og mandelsplitterne. Klip mynten over.