Ingredienser
300 g mel
250 g sukker
1½ spsk. kanel
1½ tsk. natron
2 dl tykmælk
1 3/4 dl mælk
85 g smeltet margarine
Pynt: Kakaoglasur og evt. krymmel eller kokosmel
Beskrivelse
Mel, sukker, kanel, natron, tykmælk og letmælk blandes. Margarinen smeltes og alle ingredienserne røres godt sammen.
Dejen hældes i en lille bradepande og bages ved 200 grader i ca. 20 min. på anden nederste rille.