Koteletter i folie
Ingredienser
4 store svinekoteletter
1 tsk. paprika
1 lille grøn peberfrugt
150 g champignon
20 g smør
Salt og friskkværnet peber
Tilbehør: Kartofler, skysauce og salat
Beskrivelse
Skær peberfrugt i strimler og champignon i skiver.
Krydr koteletterne med paprika, salt og peber. Læg dem på hvert sit stykke alufolie.
Læg peberfrugt, champignon og en klat smør på hver kotelet. Pak folien om og læg pakkerne i et ovnfast fad.
Bag koteletterne i ovnen ved 200 grader i ca. 40 minutter.
Server koteletpakkerne med kartofler, skysauce fra pakkerne og salat.
Koteletter i folie