Kokos-havregrød med tørret frugt
Ingredienser
1 dl havregryn
2,5 dl mælk
1,5 spsk. kokosmel
3 tørrede abrikoser
1 spsk. rosiner
1 lille nip salt
Topping:
6 hasselnødder
Beskrivelse
Hak hasselnødder groft. Skær de tørrede abrikoser i tern.
Bland havregryn, mælk, kokosmel, abrikoser, rosiner og salt i en gryde og bring det i kog. Lad det koge 2-3 minutter under omrøring, til grøden tykner.
Hæld grøden i en skål. Top med de hakkede hasselnødder.
Kokos-havregrød med tørret frugt