Chiagrød med ananas og peanutbutter
Ingredienser
1/2 dl havregryn
2 spsk. chiafrø
1 tsk. vanillesukker
1 dl yoghurt naturel
1 dl mælk
Revet skal af lille 1/2 citron
1 spsk. citronsaft
Topping:
1 skive frisk ananas
1 spsk. saltede peanuts
1 spsk. peanutbutter
Beskrivelse
Dag 1:
Bland havregryn, chiafrø og vanillesukker i en skål med låg. Rør yoghurt og mælk i. Tilsæt revet citronskal og citronsaft.
Sæt låg på skålen og sæt den på køl natten over.
Dag 2:
Skær ananas i tern. Hak de saltede peanuts.
Rør grøden igennem. Top med ananas, peanuts og peanutbutter.
Chiagrød med ananas og peanutbutter