Tørrede frugter i lage
Ingredienser
50 g tørrede abrikoser
50 g tørrede figner
50 g svesker
Kogende vand
Beskrivelse
Klip de tørrede frugter i små stykker og kom dem i et glas. Hæld kogende vand over til de er dækket. Lad frugterne køle af ved stuetemperatur, herved dannes en sirupsagtig lage. Opbevar de tørrede frugter i lage i køleskab.
Server de tørrede frugter i lage som topping på græsk yoghurt, havregrød eller til ost.
Holdbarhed: ca. 1 uge.
Tørrede frugter i lage