Ingredienser
1 dl havregryn
2 dl mælk
1 nip salt
Daddelmos:
50 g dadler
Vand
Topping:
Brombær
8 saltmandler
Beskrivelse
Hak saltmandlerne groft.
Daddelmos: Fjern stenene fra dadlerne. Mos dadlerne med fingrene og gnid mosen med en ske mod hårdt underlag. Tilsæt vand lidt af gangen til en blød konsistens.
Kog havregryn og mælk under omrøring i ca. 1 minut. Rør salt i.
Kom havregrøden i en skål og top med daddelmos, brombær og hakkede saltmandler.