Risdessert med hindbærmarmelade
Ingredienser
2 dl grødris
3 dl vand
1,5 l mælk
3 blade husblas
½ tsk. salt
1 spsk. sukker
2½ spsk. vaniljesukker
Tilbehør:
Syltetøj eller frugtsauce
Beskrivelse
Kom grødris og vand i en gryde og lad det koge i 2-3 minutter.
Tilsæt mælk og rør rundt. Bring grøden i kog under omrøring. Kog nu grøden videre under låg ved svag varme i 50-60 minutter. Rør tit.
Læg husblas i blød i en skål med koldt vand i 5-10 minutter. Afdryp husblas og kom den i grøden. Kom herefter salt, sukker og vaniljesukker i. Hæld grøden i en skål og stil den i køleskabet i mindst 4 timer.
Serveres kold med syltetøj eller frugtsauce.
Risdessert med hindbærmarmelade