Øllebrød
Ingredienser
200 g rugbrød
5 dl vand
2 spsk. rørsukker
1 tsk. kanel
1 spsk. vanillesukker
Saft og skal fra 1/2 citron
Lidt salt
Beskrivelse
Skær rugbrødet i mindre stykker og kom det i en gryde med vand. Kog det ca. 10 minutter til øllebrøden er cremet og sammenhængende. Smag til med rørsukker, kanel, vanillesukker, citronskal og -saft og lidt salt.
Anret grøden i dybe tallerkener eller skåle med topping.
Øllebrød