Mors mad

Hele familiens favorit opskrifter...

Krydrede appelsinpandekager (6-8 stk.)

Udskriv opskrift
Bagværk » Pandekager, vafler
Krydrede appelsinpandekager
Krydrede appelsinpandekager
Ingredienser

1 dl grahamsmel
1 1/2 dl hvedemel
2 tsk. kanel
1/2 tsk. kardemomme
1/4 tsk. stødt nellikker
1 tsk. vanillesukker
1 knsp. salt
Revet skal af 1 usprøjtet appelsin
2 spsk. honning
2 æg 
2 dl mælk
Smør til bagning

Tilbehør: 1 lille drys sukker og appelsinfileter

Beskrivelse

Bland grahamsmel, mel, kanel, kardemomme, nelliker, vanillesukker og salt.

Riv skallen  af en usprøjtet appelsin fint og bland det i.

Tilsæt honning. Rør æggene i et af gangen. Tilsæt mælk lidt efter lidt.

Lad pandekagedejen stå og trække i køleskabet en halv times tid.

Bag pandekagerne gyldne i smør på en pande ved middel varme. Vend dem undervejs.

Server pandekagerne med et lille drys sukker og appelsinfileter.

Krydrede appelsinpandekager
Krydrede appelsinpandekager
Mest sete opskrifter i kategorien Pandekager, vafler