Ingredienser
1 dl havregryn
2 dl vand
1 lille nip salt
Hindbæryoghurt:
3/4 dl græsk yoghurt
1 spsk. hindbærsauce, rest
1/2 fersken fra dåse
6 mandler
Beskrivelse
Skær ferskenen i skiver og hak mandler groft.
Rør græsk yoghurt med hindbærsauce.
Kom havregryn og vand i en gryde og lad det koge under omrøring til en tyk grød. Tilsæt lidt salt.
Kom havregrøden i en dyb tallerken. Fordel hindbæryoghurten over grøden. Læg ferskenskiverne på og drys med hakkede mandler.