Cajunbagte drueagurker
Ingredienser
6 syltede drueagurker
1 stort æg
65 g mandelmel
1/2 tsk. tørret timian
1/2 tsk. tørret oregano
1/4 tsk. løgpulver
1/4 tsk. hvidløgspulver
1/8 tsk. røget paprika
1/8 tsk. cayennepeber
Tilbehør: Paprika dip
Beskrivelse
Tør de syltede agurker med køkkenrulle og skær dem i kvarte på langs.
Bland mandelmel og krydderier i en skål. Pisk ægget sammen i en anden skål.
Dyp agurkestavene i æg og vend dem i blandingen af mandelmel. Læg de syltede agurker på en bageplade med bagepapir.
Bag agurkestavene ved 200 grader i 10-15 minutter. Vend dem midtvejs.
Server straks med dip til.