Havregrød med brombær og peanutbutter
Ingredienser
Grød:
1 dl finvalsede havregryn
1 dl vand
1 dl mælk
1 nip salt
Topping:
1 dl brombær
1/2 tsk. rørsukker
1/2 spsk. vand
1 spsk. græsk yoghurt
1 spsk. crunchy peanutbutter
1 spsk. græskarkerner
Beskrivelse
Rist græskarkernerne på en tør pande.
Kog bærrene op i en kasserolle med lidt sukker og vand, så der kommer lidt saft i bunden af kasserollen.
Kog havregryn med vand og mælk under omrøring i ca. 1 minut. Rør salt i.
Kom grøden i en dyb tallerken og kom yoghurt og peanutbutter på. Hæld bær og saft over og drys med græskerkerner.
Havregrød med brombær og peanutbutter