Tapas med tunsalat
Ingredienser
2 dåser tun i olie a 125 g
1 lille rødløg
1 rød peberfrugt
2 tomater
Dressing:
2 spsk. vineddike
1/2 bundt persille
Salt og peber
Tilbehør: Tuc kiks original
Beskrivelse
Skær løg, peberfrugt og tomater i små tern og bland dem sammen i en skål.
Hak persillen fint. Rør vineddike, persille, salt og peber sammen. Hæld dressingen over grøntsagerne og lad dem trække lidt.
Hæld olien fra tunen. Kom den i en skål og findel den med en gaffel.
Bland grøntsagerne i tunen uden at den væske, der ligger i bunden af skålen, kommer med.
Server tunsalaten med kiks.
OBS: Det anbefales at servere tunsalaten i en skål (evt. portionsskåle) og lade gæsterne selv anrette den på kiksene, da kiksene ret hurtigt bliver bløde.
Tapas med tunsalat