Pastasalat med Miracle whip
Ingredienser
200 g pastapenne
1 rødløg
1 grøn peberfrugt
1 ds. majs
Dressing:
3 spsk. Miracle whip
3 spsk. creme fraiche 5%
1 tsk. tørret dild
1 tsk. grøn pesto
1 spsk. mørk balsamico
Salt og peber
Beskrivelse
Kog pastaen efter anvisning på pakken. Hæld vandet fra og lad den afkøle.
Skær rødløg og peberfrugt i tern.
Rør Miracle whip, creme fraiche, dild, pesto og balsamico sammen. Smag til med salt og peber.
Vend pasta og grøntsager i dressingen og lad pastasalaten trække i mindst 1 time på køl.
Pastasalat med Miracle whip