Frugtstang
Ingredienser
100 g tørrede figner
1 banan
Saft af 1 citron
1 spsk. akaciehonning
Ca. 75 g kokosmel
Pynt: Kokosmel
Beskrivelse
Fjern stilken fra fignerne og skræl bananen. Kom dem i en foodprocessor og blend med citronsaft og honning.
Kom kokosmel i og blend til en fast masse.
Massen trilles i kokosmel til en stang, som skæres i mindre bidder.
Opbevares på køl.
Frugtstang