Ingredienser
6 skiver serranoskinke
12 soltørrede figner
100 g manchegoost
Beskrivelse
Skær hver skive serranoskinke over på den lange led.
Klip stilken af fignerne.
Rul et stykke serranoskinke om hver figen.
Skær manchegoen ud i tern og læg et stykke oven på hver skinkesvøbt figen.
Sæt en tandstikker i til at holde sammen på det hele.