Mors mad

Hele familiens favorit opskrifter...

Laksebidder (ca. 20 stk.)

Udskriv opskrift
Forretter » Appetizers
Laksebidder
Laksebidder
Ingredienser

15 g Kærgården
1/2 tsk. sød sennep
4 skiver toastbrød
4 skiver røget laks
1 stor håndfuld persille

Pindemadspinde

Beskrivelse

Rør stuetempereret Kærgården med sød sennep. Sæt smørret i køleskab til konsistensen er fast.

Skær skorpen af brødskiverne og rul dem flade med kagerullen.

Smør sennepssmørret på brødskiverne. Læg den røgede laks på, så den dækker hele brødskiven. Rul hver brødskive som en roulade.

Rul rouladen i finthakket persille. Hvis persillen ikke hænger ved, så fugt en finger og kør den på rouladen, inden rouladen rulles i persillen.

Skær hver roulade i 4-5 stykker og sæt pindemadspinde i.

Laksebidder
Laksebidder
Mest sete opskrifter i kategorien Appetizers