Melon med skinke

(2 pers.)
Udskriv opskrift
Forretter » Øvrige forretter
Melon med skinke
Melon med skinke

Ingredienser

1/2 melon (cantaloupe, galia eller honningmelon)
4 skiver parmaskinke

Pynt: Balsamicoglace og basilikumblade

Basilikumglace:
0,7 dl mørk balsamicoeddike
1 tsk. honning

Beskrivelse

Glace: Balsamicoeddike og honning varmes op og koger ind til det tykner.

Del melonen i 4 både og skær skrællen af. Vikl skinken om melonen. Anret de skinkeomviklede melonbåde på en tallerken, dryp med glace og pynt med basilikumblade. Server straks.

Mest sete opskrifter i kategorien Øvrige forretter