Rugbrødschips

(1 pladefuld)
Udskriv opskrift
Bagværk » Kiks og knækbrød m.m.
Rugchips /-knækbrød
Rugchips /-knækbrød

Ingredienser

200 g rugbrød
2 dl vand
3/4 spsk. rapsolie
1/2 tsk. groft salt

Pynt: Blå birkes

Beskrivelse

Smuldr rugbrødet og kom det i en gryde med vand, olie og salt. Kog det op til en øllebrød.
Smør øllebrøden ud i et jævnt lag på en bageplade belagt med bagepapir. Drys med birkes.
Bag øllebrøden i ovnen i ca. 1 time ved 160 grader. Lad det køle af, bræk det i passende stykker og opbevar dem i en tætsluttende dåse.

Passer godt til ost.

Variationer

Pynt med frø, kerner, havsalt, lakrids eller chili.

Mest sete opskrifter i kategorien Kiks og knækbrød m.m.

Knækbrød
20 stk.