Ingredienser
150 g mørk chokolade
3 dl cornflakes
revet skal af 1 usprøjtet appelsin
Beskrivelse
Temperer chokoladen:
Hak chokoladen fint. Smelt 3/4 af chokoladen over vandbad. Kom den sidste 1/4 af chokoladen i en skål. Hæld den smeltede chokolade over chokoladen i skålen. Rør rundt i chokoladen til al chokoladen er smeltet.
Riv appelsinskallen fint og rør den i chokoladen. Tilsæt cornflakes og rør forsigtigt indtil alle cornflakes er dækket af chokolade. Sæt toppe på et stykke bagepapir med to teskeer. Sæt chokoladetoppene koldt indtil chokoladen er fast.