Dadler med chokolade

(20 stk.)
Udskriv opskrift
Slik & snacks » Øvrige
Dadler med chokolade
Dadler med chokolade

Ingredienser

20 mandler
20 dadler, friske eller tørrede
200 g mørk overtrækschokolade

Beskrivelse

Dag 1
Læg mandlerne i en skål med vand i 12 timer. 

Dag 2
Tag sten ud af dadlerne. Åbn dadlen, læg en mandel i og luk den igen.

Temperering af chokolade:
Hak chokoladen fint. Smelt 3/4 af chokoladen over vandbad. Kom den sidste 1/4 af chokoladen i en skål. Hæld den smeltede chokolade over chokoladen i skålen. Rør rundt i chokoladen til al chokoladen er smeltet.

Dyp dadlerne i chokoladen og læg dem på bagepapir. Stil dadler på køl mindst 1 time før servering. De bliver endnu bedre af at ligge et par dage på køl. Opbevar dadlerne i en lufttæt boks i køleskabet.

Mest sete opskrifter i kategorien Øvrige

Gebis
1 stk.
Kiksekagesnitter
Ca. 16 stk.