Bøf med tørrede krydderurter
Ingredienser
450 g hakket oksekød
1 æg
1 tsk. tørret oregano
1 tsk. tørret persille
Salt og peber
Smør og olivenolie til stegning
Beskrivelse
Kom farsen i en skål sammen med æg, tørrede krydderurter, salt og peber. Rør farsen godt og form den til 4 bøffer.
Steg bøfferne i smør og olivenolie på en pande, til de er gennemstegt.
Bøf med tørrede krydderurter