Radisetzatziki
Ingredienser
100 g revet radise
Dressing:
1,5 dl creme fraiche
1 fed hvidløg
1 tsk. citronsaft
1 spsk. frisk dild
Salt og peber
Pynt: Radiseskiver og dild
Beskrivelse
Riv radiserne groft. Hak dilden fint.
Dressing: Rør creme fraiche, presset hvidløg, citronsaft og dild sammen.
Vend de revne radiser i. Smag til med salt og peber.
Server radisetzatzikien til fisk eller kylling.