Radisesalat med forårsløg
Ingredienser
2 dl radiser
1 dl forårsløg
10 marinerede hvidløg
Dressing:
1/2 dl creme fraiche
1/2 dl mayonnaise
1/2 spsk. citronsaft
salt og peber
Beskrivelse
Dressing:
Rør creme fraiche, mayonnaise og citronsaft sammen. Smag til med salt og peber.
Skær radiserne i små tern og forårsløgene i ringe. Skær de marinerede hvidløg i små tern. Bland grønsagerne, hæld dressingen over grønsagerne og vend rundt. Pynt med radiseskiver og ringe af forårsløg.
Radisesalat med forårsløg