Ingredienser
500 g bøffars (max. 10-12% fedt)
Santa Maria Allaround marinade
Santa Maria Chili krydderi
Santa Maria BBQ-Sauce (Original)
Beskrivelse
Del farsen og form dem til bøffer. Prik et hul i midten i bøfferne. Kom allaround marinaden i og luk hullet med lidt ekstra fars. Drys Chili krydderi på begge sider af bøfferne.
Steg bøfferne i BBQ-Sauce på lavt blus.