Ingredienser
1 1/2 dl græsk yoghurt
Topping:
1 håndfuld mandler
1/2 spsk. akaciehonning
1 spsk. saltede græskarkerner
10-12 brombær
1 spsk. tørret papaya og ananas
Beskrivelse
Rist mandlerne på en tør pande. Tilsæt akaciehonning, når mandlerne begynder at tage farve. Lad dem afkøle.
Kom græsk yoghurt i en lille skål. Hak de honningristede mandler og fordel dem over yoghurten. Top med græskarkerner, brombær, tørret papaya og ananas.