Raita
Ingredienser
3 dl græsk yoghurt
1 lille agurk
2-3 tomater
Lidt mynte
1 tsk. spidskommen
Salt og peber
Beskrivelse
Halver agurken på langs og fjern kernerne med en ske. Skær agurken i små tern.
Halver tomaterne og fjern kernerne med en teske. Skær tomatkødet i små tern.
Hak mynten fint.
Kom græsk yoghurt i en skål. Vend agurk, tomat og mynte i. Smag til med spidskommen, salt og peber.